Komentarai

Seilės ir peristaltika


A seilių amilazė skaido krakmolą ir kitus polisacharidus (tokius kaip glikogenas), redukuodamas juos į maltozės (disacharido) molekules.

Druskos, esančios seilėse, neutralizuoja rūgščias medžiagas ir burnoje palaiko šiek tiek rūgštinį pH (6, 7), idealiai tinkančios ptialino veikimui. Maistas, kuris tampa maisto bolusu, liežuviu stumiamas į ryklės dugną ir siunčiamas į stemplę, varomas peristaltikos bangos (kaip parodyta paveikslėlyje žemiau), norint praeiti nuo stemplės per 5–10 sekundžių.

Peristaltika gali būti apversta aukštyn kojomis, tačiau jūsų maistas pasieks žarnas.

Gerklų uždarymo mechanizmas užkerta kelią maistui patekti į kvėpavimo takus. Kai kardija (raumenų žiedas, sfinkteris) atpalaiduoja, leidžia maistui patekti į skrandį.

Vaizdo įrašas: Kai miegant teka seiles. sTimoVines (Rugpjūtis 2020).